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実家を片付けてたら懐かしいのが。 VANのステッカー、もちろん当時モノです。 50年近くは経っとるなあ〜 |
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それよりレアなのが、ステッカーが入ってたこの紙袋! 同世代の桑名男子は感涙必至。 |
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テナガエビもハマグリも採れなくなってしまったので、シジミ採り。 | |
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揖斐川と伊勢湾の混ざり合う汽水域のヤマトシジミ。 今年はサイズがデカいぞ。 |
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もちろん乱獲はNG。 みそ汁一回分だけ持ち帰ります。 |
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みそは赤みそ。 大阪出身のかみさんは合わせ派ですが、ここは譲れない。 シジミなら絶対赤。 |
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いただきます! シジミの赤だし、子供の頃から慣れ親しんだ味。 今回も桑名の恵みに感謝です。 |
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G-works 石橋氏、鈴鹿F1観戦の合間に来訪。 MM28丹羽氏と三人で小宴会。 今年も怪獣ワールドフェス、よろしくお願いします。 |
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花粉症とは無縁の自分ですが、今年は目鼻がムズムズするなあ… | |
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今回もアナログとデジタルのハイブリッド造型です。 | |
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カメラマン武尾氏より、伊勢のお土産を頂きました。 三重県人なら誰でもしってる「伊勢せきや」あわびご飯の素! |
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ちょうど土鍋を買ったばかり、それで炊いてみましょう。 土鍋も三重県人なら誰でも知ってる、四日市の萬古焼。 |
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ここはマニュアル通りに。 といだ米を30分ザルに上げ、15分炊いて10分蒸らす。 |
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完成! | |
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いただきます。 あわびの味やダシはもちろん、土鍋で炊いた米が絶品。 ありがとうございました。 |
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